新聞資訊

液體包裝(Zhuāng)袋需要具備的要(Yào)求 2018/11/7 16:01:39

? ? ? ? 在[Zài]現在生活中經常能▿看▿到各種各樣類型的食(Shí)品包裝(Zhuāng)袋,但其中以液體包裝袋最▽為▽[Wéi]普及。○主○要是因為這種包裝技術可以更好◊的◊随着◇食◇[Shí]品包⋄裝⋄(Zhuāng)的各種需(Xū)求,而随之改變。另有(Yǒu)就是運輸途徑和運輸環節、◈運◈[Yùn]輸◇方◇式、存儲環境、銷[Xiāo]售渠(Qú)道、消費群◇體◇○等○因(Yīn)素反過來也會影響到食品包裝的技術。食品包裝的詳細(Xì)要求較多,包括内在(Zài)要求[Qiú]和外在要◈求◈。?

? ? ? ?? 從液(Yè)體包⋄裝⋄袋性能[Néng]上來看,食品包裝要(Yào)求可分▲為▲内在○和○外在[Zài]的兩個(Gè)要求:?

? ? ? ?? 1、液體包裝袋内在要求:食◆品◆包裝袋的内在要求是指經過(Guò)包裝,使▲食▲品[Pǐn]在其▲包▲裝内完◇成◇保質保量的技術(Shù)性要◊求◊。?

? ? ? ?? 強度[Dù]要求:指[Zhǐ]該(Gāi)包裝能維護所包∆裝∆(Zhuāng)的食品在貯藏、堆碼、運輸、搬運(Yùn)過程中抵抗外(Wài)界的各種損壞[Huài]力,如壓(Yā)力、▽沖▽擊力及振動力等。食品包裝袋強度要求相(Xiàng)關要(Yào)素很多,重要有運輸方法、堆碼[Mǎ]方法和◆環◆境等三(Sān)類要素。?

? ? ? ?? 營養[Yǎng]性要求:食品在包裝貯藏過程中,∆會∆(Huì)逐步(Bù)損失(Shī)營養,所以,食品的包裝[Zhuāng]應有利于食品營養的(De)保存,更理想的是能(Néng)經過包裝鎖住營養。?

? ? ? ?? ◊其◊◈他◈要◈求◈:食品[Pǐn]包裝袋的内在要求還有很多,例▽如▽[Rú]耐熱性、⋄避⋄光性、防碎、保濕等。?

? ? ? ?? 阻隔性要求:阻▲隔▲性是食品包○裝○中重要的性能之▾一▾。很多食品在[Zài]貯藏與包裝,因為阻◇隔◇性差(Chà)使食品▾的▾(De)風味和質[Zhì]○量○發生變更,最○終○影響食品的質量[Liàng]。阻隔[Gé]性要求是由食品本身(Shēn)特性所決議的,其特征體現有對外▽阻▽(Zǔ)隔,對内阻隔或選擇[Zé]性[Xìng]阻隔等等。阻隔的[De]物質有空◆氣◆、水、油脂[Zhī]、光、微生物等等。?

? ? ? ?? 呼吸要求:有些[Xiē]遠[Yuǎn]銷食[Shí]品如新穎果[Guǒ]蔬等,在▾包▾裝貯藏過程中仍堅持呼吸功能,因此,⋄此⋄類∆包∆裝資料或容●用●具(Jù)備透(Tòu)氣性,或能控▲制▲呼吸作(Zuò)用,▿從▿而抵(Dǐ)達保鮮的目标。?

? ? ? ?? 2、液◊體◊(Tǐ)包裝袋外[Wài]在要(Yào)求:食品包裝袋(Dài)的外在要求是應用包裝反映[Yìng]出食品的特征、性能、形象,◈是◈食(Shí)品外▲在▲▿形▿象化和體現方法與[Yǔ]手段。?

? ? ? ?? 安全性要求:食品▿液▿體包(Bāo)裝袋的安全(Quán)性包括衛生安全[Quán]、搬運[Yùn]▽安▽全(Quán)和應用⋄安⋄(ān)全等方面。衛生安全是▲指▲食品包裝袋資[Zī]料中不應含有對人體有害的物質;在●包●裝技術方面,使處▽理▽[Lǐ]後的食品在營養成分、色(Sè)、味[Wèi]等盡可能堅(Jiān)持(Chí)不變。∆搬∆運[Yùn]安(ān)全◈是◈指包裝能保障(Zhàng)在運輸(Shū)裝卸過[Guò]程中的安全問題,還應包括∆消∆[Xiāo]費者在購物時提取[Qǔ]和購後(Hòu)的攜帶安全。應用安全是保障消費者在開啟、食用過(Guò)程中▿不▿至遭到損害。?

? ? ? ?? 促銷(Xiāo)性要求:食品包[Bāo]裝袋是(Shì)食品◈促◈銷的******手段之一(Yī)。食⋄品⋄[Pǐn]的性能、特性、食用辦法、◇營◇(Yíng)養成分、文化内涵可以(Yǐ)在包裝上加以宣[Xuān]傳。食品◆包◆裝袋的[De]促銷性包(Bāo)括:必要[Yào]的▿信▿息促●銷●、形(Xíng)象[Xiàng]促銷、顔色促銷、構[Gòu]造促銷等。 。?