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食品(pǐn)包裝新潮流紙包裝更受歡迎 2018/11/27 16:52:23

? ? ? ? 塑料用做包裝材料是現代技術發展的重要(yào)标志,原材(cái)料來源豐富、成本(běn)低(dī)廉、性能優良,成為近 40年來世界上發(fā)展最快、用量巨大(dà)的包裝材料。但是(shì),塑料包裝材料用于食品包裝有很明顯的缺點。那(nà)麼,未來食品包裝的(de)主(zhǔ)導是紙包裝還是塑料(liào)包裝呢?在現代(dài)包裝工業體系中,紙與紙容器占有非常重要的地位。在中國,紙包(bāo)裝材料占包裝材料總量(liàng)的 40%左右,從發展趨勢來看,紙包裝的用量會越來越(yuè)大。在日本,尤其是許多經(jīng)營食品的商人們已逐漸舍棄塑料包裝。

? ? ? ?? 一、塑料包(bāo)裝增(zēng)加環保負擔

? ? ? ?? 有資料(liào)顯示,塑料用于食品包裝的量占塑(sù)料總産量(liàng)的 1/4,可以這樣說,用于食品包裝的塑料一出現,就有垃圾産生(shēng)。在超市及商場,很多食品包裝均是(shì)塑(sù)料做的。膨化食品的塑料充氣包(bāo)裝可防潮,防氧化,保(bǎo)香味,阻隔陽(yáng)光(guāng)照射,防止(zhǐ)受擠壓,但那麼大的(de)包裝在資源上是極大的浪費(fèi);還有方便面的包裝,塑料包裝遠遠多于紙質(zhì)碗(或桶)的包裝,市場上碗或桶裝方便面的銷售價一般高于(yú)同質量袋(dài)裝方便面銷(xiāo)售價(jià)的1/3,但由于這種包(bāo)裝方式食用方便,尤其在外出旅遊時,開蓋後直接沖熱水泡即可食用,不必帶其他盛裝容器,所以很受消費者歡迎。随着環境保護(hù)要求的提高,消費者淘汰落後包裝是必要的(de),塑料(liào)材料的改進也是當務之急。細分市場上的食品,可以用紙包裝(zhuāng)的(de)盡量用紙,減少塑料的浪費與對環(huán)境的(de)污染,這也是為子孫後代造福。

? ? ? ?? 二、紙包裝更受消費者歡(huān)迎

? ? ? ?? 在人們環保意識不斷增強的(de)今天,對包裝的要求也越來越高(gāo),以再生材料作(zuò)原料的(de)包裝也越來越受到人們的歡迎。美國百分之百再生(shēng)紙闆聯盟做了一個市場調查,調查結果顯示,半數以上的消費者比較看重産品(pǐn)采用再生紙闆包裝(zhuāng)的企(qǐ)業。在同樣(yàng)情況下,也更願意購買用再生紙闆包裝的家用消費品。消費(fèi)者希望能(néng)有更多的紙質包(bāo)裝采用再生紙(zhǐ)闆,能有更多的包裝打(dǎ)上100%再生的符号。85%的消(xiāo)費者認為,用(yòng)再生包裝(zhuāng)材料有(yǒu)利于孩子們的未來,80%的消費者認為,購(gòu)買(mǎi)100%再生紙闆包裝的産品是(shì)為環(huán)保做貢獻。消費(fèi)者(zhě)對使用100%再生紙闆(pǎn)的企業評價較高,認為使用再生紙闆的企業具有環保責任感。在産品(pǐn)質量、吸引力和使用性能對比方面(miàn),過半數的(de)消費者認為,使(shǐ)用再生紙闆和使用新的紙闆進行包裝,質量沒有差别,甚至前者更好,産品(pǐn)吸引力也沒有多大的差别。