? ? ? ? 圍繞食品安全是(Shi)當前國家重視,百姓熱談,十[Shi]八大重視的重(Zhong)大民生(Sheng)問題。從消費(Fei)者終端需求考[Kao]慮食品安全是食品安[An]全的着眼點(Dian)。食品安全既包括生[Sheng]産安全,也包括經營安全;既包括食品本身安全,也包括包裝材料安(An)全。
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食品包裝已經成為食(Shi)品不可分割的組(Zu)成部分(Fen), 對食品質量[Liang]及安全将産生直接或間接的影響,沒有安[An]全的食(Shi)品包裝,就不可[Ke]能有安全的食(Shi)品。
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國家質檢總局從(Cong)2006年開始,加強了對食品包(Bao)裝産(Chan)品的認證認可工作,但是許多(Duo)問題仍然存在,特别是[Shi]食品[Pin]包裝存在嚴(Yan)重的安全隐[Yin]患(Huan)。從食品包(Bao)裝袋(膜)産品質量監(Jian)督抽查(Cha)的結果[Guo]看,包裝材料的安全衛生性能存在嚴重[Zhong]問題。食品包裝材料使用不當,用于食(Shi)品[Pin]包裝的材料應達到(Dao)食品級要求。但目前(Qian)市場上銷售和使用的食品包[Bao]裝制品,因其使用量大、流通快(Kuai),所以很多[Duo]不具備生産[Chan]食品包裝制品條件的[De]小(Xiao)型企業或家[Jia]庭作坊,不僅[Jin]生(Sheng)産環境差(Cha),而且為(Wei)了牟取私利,甚至(Zhi)使用工業(Ye)級原料或有毒有害的再(Zai)生廢料進行生産。特别是塑[Su]料制品,利用垃圾站收揀(Jian)的(De)廢舊塑料(Liao)垃圾、農用[Yong]薄膜、醫院廢棄物等回收加工,未經消毒(Du)處理,就作為食品包裝原(Yuan)料再次用于[Yu]食品[Pin]包裝的[De]生産并投入市場。