? ? ? ?糖果[Guo]深受消[Xiao]費[Fei]者喜愛，一(Yi)直保持較快(Kuai)的發展勢頭。糖果的種類[Lei]很多，但主要[Yao]成分都是砂[Sha]糖、饴糖及奶粉、奶(Nai)油等，有的還加有香精、食用膠或澱粉。糖果包裝對于糖果(Guo)的銷售、保存意義重大，其(Qi)設計(Ji)往往針對不(Bu)同的[De]目标消費群體而[Er]有所差異(Yi)，品牌化(Hua)、系統化、廣告化等元素也成為[Wei]糖果包裝[Zhuang]的一個特點，但(Dan)是包裝的保護[Hu]功能以及使用的(De)方便性是最關鍵、最重要的。

? ? ? ? 包裝[Zhuang]的保護功能關系到(Dao)糖果的品質，由于糖果自身(Shen)成分存在較大差異，所[Suo]以[Yi]針對不同類[Lei]型的糖果，包(Bao)裝[Zhuang]材料的[De]選擇要[Yao]求也(Ye)不相同。含水量低的糖果易吸濕而使産(Chan)品發烊、返砂[Sha]，含水量[Liang]高的糖果則易幹縮、黴變，而且澱粉、奶油等接觸氧[Yang]氣後輕易發生氧化并變質，因此糖果包裝的阻氣防潮功能應特别重視。其次，包裝使用是(Shi)否[Fou]方便也直接影響(Xiang)到産品的口碑，例如(Ru)對于果凍(Dong)杯封口開膠、果(Guo)凍在儲運過程(Cheng)中汁水外溢等題目就[Jiu]給果凍[Dong]銷售帶來(Lai)了負(Fu)面[Mian]影響。

? ? ? ? 經過與[Yu]多家糖果生(Sheng)産廠家[Jia]就糖果包裝如何進[Jin]行完善的質量控制(Zhi)這(Zhe)一題目進行多次探讨，我們[Men]對糖果包[Bao]裝推薦進行以下系(Xi)列檢(Jian)測控制：

? ? ? ? 一、 包[Bao]裝材料以及(Ji)整體的阻隔性檢測

? ? ? ? 由于(Yu)氧氣(Qi)和水蒸氣[Qi]會引起糖果變質，因此控制糖果四周空氣中的氧氣[Qi]含量以及水蒸氣[Qi]含量相當重要[Yao]，這就[Jiu]需要(Yao)控制糖果(Guo)包裝[Zhuang]的阻隔性。阻隔性的高低顯示了包裝外[Wai]的氧氣(Qi)和[He]水蒸氣進(Jin)進包裝内的能[Neng]力，同時，糖果香味的散逸[Yi]也與(Yu)該性能密切相關。不過需要留意的是有時選擇(Ze)了阻隔性高的包(Bao)裝材料，包裝整體(Ti)的阻隔性卻不見得會高（與包裝密封[Feng]性有關），因此筆者建議對于糖果[Guo]包裝的材料和包(Bao)裝整體的阻(Zu)隔性都要檢(Jian)。材料的檢測可[Ke]以幫(Bang)助包裝設計師選擇出最(Zui)經濟、實用的材(Cai)料，而包裝整體的檢測可以讓糖果生産(Chan)商切(Qie)實了解包(Bao)裝工(Gong)藝中可能存在的題目并與更[Geng]加公道的對[Dui]糖果保質期進行(Hang)評估。Labthink的PERMETM博密TM系[Xi]列阻隔性檢測設備可以滿足(Zu)糖果包裝的阻[Zu]隔性檢測需要[Yao]。

? ? ? ? 二、密封性測試

? ? ? ? 密封性能的檢測對象是包裝(Zhuang)件的洩漏點，通過密封性能檢測可以得到包裝的[De]******承受壓力(Li)以及洩漏點分(Fen)布[Bu]情(Qing)況，通過[Guo]這項檢測包(Bao)裝設計師可[Ke]以确定[Ding]包裝是否能夠達[Da]到貯存、運輸、銷售中對産品包裝密封性的[De]要求。

? ? ? ? 包裝破裂主要(Yao)是由于内壓增大而(Er)導緻[Zhi]的，因此在檢[Jian]測(Ce)包裝密封性時[Shi]需要(Yao)在包裝内外形成壓(Ya)力差來模拟它的實[Shi]際受壓狀态，實現方法(Fa)有[You]正壓法（向包裝[Zhuang]袋内充氣直接增加包裝袋内的壓[Ya]力）和負壓法（通過抽真空方式(Shi)降低包裝袋外(Wai)的壓力）兩種。實際上糖果包裝[Zhuang]很少采用真(Zhen)空[Kong]包裝方式，因此(Ci)筆者推薦對糖果[Guo]包裝采用正壓法檢測其密(Mi)封性能(Neng)。Labthink的PARAMTM 博每TMLSSD-01洩漏與密[Mi]封強[Qiang]度測試儀可以(Yi)進行此項檢測[Ce]，而且通過專用的測試附件可以将正壓法的檢測對象擴展(Zhan)到自立袋、果凍杯、軟管等，這對于外型多變的[De]糖果包裝，尤其是(Shi)果凍(Dong)包裝來講相(Xiang)當實用。

? ? ? ? 三、耐[Nai]壓、耐破性能[Neng]測試

? ? ? ? 該檢測指标可用于[Yu]衡[Heng]量糖果包[Bao]裝的耐(Nai)壓性[Xing]能，用于在運輸中的包裝(Zhuang)耐破性控制，将直接關系到糖(Tang)果包裝在貯存、運輸、展示中的表現，避免出現[Xian]包裝封口開膠(Jiao)等(Deng)情[Qing]況，相關檢[Jian]測還[Hai]有[You]耐破度、穿刺(Ci)等[Deng]檢測項目(Mu)。Labthink為果凍杯專門設計的小型電子萬能試驗(Yan)儀可以(Yi)對果凍杯包[Bao]裝模拟檢測堆碼高度、******耐破承受力以及定壓力測(Ce)其變形量、定變形量測抗(Kang)壓力等測(Ce)試項目，完全實現對果凍杯包裝綜合耐壓性(Xing)能的各項測試。此外(Wai)，Labthink的PARAMTM博(Bo)每TM XLW系列電子拉力試(Shi)驗機配合專用(Yong)夾具可以完成對[Dui]軟包裝袋或(Huo)者果凍杯蓋膜[Mo]的耐穿刺性檢[Jian]測。

? ? ? ? 四、包裝[Zhuang]打開(Kai)力度及其包裝材料機械性能[Neng]測試

? ? ? ? 糖果包裝封口[Kou]強度不足[Zu]，輕易造成(Cheng)儲運及貨架期期間的封口開膠題目，封口強度(Du)過大，又給消費者[Zhe]開啟造成困難。要想獲得一個[Ge]公道的封口強度值，需要對薄膜的熱封性能[Neng]、抗拉強度、刺破性、伸長率、剝離強度、直角撕裂等(Deng)機[Ji]械性能進[Jin]行測試并綜合(He)考慮(Lü)。Labthink的PARAMTM 博每(Mei)TMXLW系列電子拉力試驗機可[Ke]以完成以上項目的檢(Jian)測，而力。此外，包裝材料的摩擦系數也關系到[Dao]糖果包裝開啟方便性，特(Te)别推薦使用Labthink的PARAMTM博每[Mei]TM FPT-F1摩擦系數/剝(Bao)離試驗儀進行材料剝離強度和摩擦系數的雙(Shuang)重測試[Shi]，可以實(Shi)現室溫到99.9℃的環境溫度控制，便(Bian)于模拟各種運(Yun)輸、儲存環境。

? ? ? ? 五、 印(Yin)刷檢測

? ? ? ? 外觀(Guan)華麗的印刷一[Yi]向是糖(Tang)果(Guo)包裝的特點(Dian)，然而油(You)墨以[Yi]及溶劑中(Zhong)含有的有毒物[Wu]質會影響消(Xiao)費者的身體健康[Kang]，另一方面，包裝印刷[Shua]層(Ceng)的耐磨性也值得[De]關注(Zhu)，以免精美的包裝經過運輸後[Hou]展示效[Xiao]果大打折扣。包裝(Zhuang)印刷的溶劑殘留量(Liang)檢測可以通過專業的氣相色譜儀完成，日前，Labthink剛剛推出一款[Kuan]針對食品行業(Ye)包裝安全量身(Shen)定做的氣[Qi]相色譜儀，深(Shen)受好評[Ping]，而糖(Tang)果包裝印刷(Shua)層的耐磨[Mo]性[Xing]可以通過Labthink的PARAMTM 博(Bo)每TMMCJ-01A磨擦試[Shi]驗機和RT-01磨擦試驗儀，以及PARAMTM博每TM印刷墨層結合牢度試驗機全面[Mian]檢測，有效解決印刷墨層脫落和[He]塗層(Ceng)硬度題目，确[Que]保糖果能以(Yi)******包裝效果進(Jin)行展示。