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食品∇包∇[Bāo]裝真空袋的作[Zuò]用和功能 2018/4/8 17:59:05

? ? ? ?現在真空袋的使用範◈圍◈已經滲透到各(Gè)個[Gè]行業,無(Wú)論是在超市(Shì)還是市場随處(Chù)可見真空袋包裝的各[Gè]種食品,雖然用途廣[Guǎng]泛,但是主要方面還是食品的[De]包裝,那麼究竟真空袋有什麼[Me]樣的功能再能在食[Shí]品∇包∇裝方面有廣泛的應用。?

? ? ? ? 1、既然叫真空袋,一定是除去了内部的空氣,很顯然氧氣也是不存在的。▿食▿品變質主要是微生(Shēng)物活動造成▾的▾,沒有[Yǒu]了氧氣,那[Nà]麼●微●生物[Wù]就缺乏了生存的∇環∇境了,食品自然就可以長久的保存。

? ? ? ? 2、真空還▾可▾以阻止食品的氧化,比如一些脂質類的,防止(Zhǐ)其酸敗,還有就是維生素之類(Lèi)的,容易變色,有了真空袋,可以(Yǐ)有效地[Dì]保持食品的色香味。

? ? ? ? 3、真[Zhēn]空袋高阻隔(Gé),具有阻止水分氧氣的功●效●,内◈部◈本身阻斷了這些,再加上這一點,具有雙重◊的◊保護,而且性能穩定,經受[Shòu]的住(Zhù)低溫冷藏,可◊以◊忍●受●油的侵襲(Xí)。

? ? ? ? 4、有的真空袋還有防潮的功能[Néng],當然也不乏有耐高溫的[De],加上傳⋄統⋄的滅(Miè)菌法,那麼食品就可以更好[Hǎo]的完◆美◆保存(Cún)了。